Цей чудовий салат легкий, повітряний і сповнений смаку, що робить його ідеальним як для повсякденних вечерь, так і для святкових випадків.
Він став досить популярним у 90-х роках, коли його було легко готувати, і він все ще був чудовим на смак із простими інгредієнтами.
Інгредієнти:
100 м твердого сиру.
3 яйця.
1-2 салатні цибулини (переважно м'якіший сорт).
Мій зять у захваті: Оля Полякова розповіла, як Еден вперше побачив Україну і отримав люксовий подарунок
"Розбита": Настя Каменських обрала російське та розповіла про свої уламки
Смерть путіна у 2026 та кінець війни: українцям сказали, чи діставати шампанське
Штрафи множаться на два: у 2026 році ТЦК готують фінансовий “бумеранг” для ухилянтів
Майонез, сіль та перець за смаком.
Приготування:
Відваріть яйця, потім дайте їм охолонути. Після охолодження очистіть їх та наріжте кубиками.
Очистіть і наріжте цибулю півкільцями, потім залийте окропом на 5-7 хвилин, щоб зменшити його гіркоту.
Після цього дрібно натріть сир.
Почніть збирати салат, викладаючи інгредієнти шарами. Почніть із шару цибулі, злегка змастіть майонезом. Потім викладіть шар яєць, додавши дрібку солі за бажанням, і полийте ще трохи майонезом.
Завершіть тертим сиром як останній шар. Охолодіть салат, щоб смаки змішалися.
За бажанням прикрасьте свіжим кропом або петрушкою, щоб надати декоративний штрих.
Читайте також:
Жульєн відпочиває: рецепт соковитої смаженої печіночки з грибами та беконом у пікантному соусі
Домашня червона ікра своїми руками: коштує копійки, а на вигляд і смак, як із магазину – рецепт