Наверное, каждая хозяйка хоть раз, но замечала, что соль в солонке по непонятным причинам становится комковатой или вообще превращается в каменную массу. Главная причина этой неприятности — высокая гигроскопичность специи. Ведь не зря существует лайфхак по спасению телефона после падения в воду: стоит положить его на слой соли, как через несколько часов он заработает как новенький. Так, стало известно, как правильно хранить соль чтобы она не сбивалась в комки.

Итак, поваренная соль - приправа, которую хозяйки используют каждый день. Еще бы, хлорид натрия добавляют почти во все блюда. Однако, он должен отличаться следующими характеристиками: сухость, рассыпчатость, отсутствие комков. Но не всем и не всегда удаётся сохранить состояние продукта именно таким.

Соль нередко сбивается в комки. Всё дело в таком свойстве, как гигроскопичность - поглощение влаги.

Соль. Фото: YouTube

Но есть простой способ, который поможет предотвратить превращение содержимого солонки во влажную (а потом в затвердевшую) массу. Для этого в солонку нужно добавить несколько рисовых зерен.

Пары-тройки зёрнышек обычно оказывается достаточно для сохранения сухости хлорида натрия.

Популярные статьи сейчас

Может ли ТЦК выписать штраф заочно? Один суд дал очень четкий ответ

Почему Евгений Клопотенко перешел на украинский: история, которая началась с "щелчка" и отца

Суп, в который влюбляешься с первой ложки: сливочно-томатный хит на каждый день

Космический подарок: 4 знака Зодиака, которых Вселенная осыплет дарами в июле

Показать еще

Всё дело в том, что рис тоже впитывает влагу. Причём справляется с этой задачей быстрее и лучше, чем соль.

Именно поэтому приправа, в которой есть немного крупы, остаётся рассыпчатой.

Кстати, с помощью риса можно также легко почистить кофемолку. Стоит всего лишь засыпать в нее рис и смолоть его. Это позволит удалить из кофемолки грязь, масляный налет и даже неприятные запахи.

Читайте также:

Этот лайфхак облегчить жизнь всем: как быстро отмыть горы посуды после застолья

Плесени в ванной больше не будет: простой лайфхак, который вам точно поможет

И даже не придется сдавать в химчистку: простой способ, который поможет избавиться от пятен на ковре